Loisirs and Co 

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Le Tarmac (Gare de Lyon)

mai 27, 2008 Par: ange Categorie: Brunch, Cafe Restaurant Pas de commentaires →

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Genre : Cuisine française
Adresse : 33 rue de lyon, paris XIIème
Plan d’accès
Tel : 01.43.41.97.70
Prix : Plats entre 15 et 30 euros, Formule “menu du jour” à 18 euros et Formule Brunch à 23 euros

carte de visite du restaurant le tarmac proche de la gare de lyonLe Tarmac est un restaurant situé non loin de la gare de lyon, à l’angle de la rue de lyon et de l’avenue ledru-rollin, dans le XIIème arrondissement de Paris. Le Tarmac est un grand bol d’air “gastronomique” dans un quartier dominé par les brasseries typiques et autres petits restaurants sans grand intérêt.

D’aspect extérieur, Le Tarmac intrigue avec sa large surface, ses persiennes tirées devant les vitres et sa petite terrasse installée en angle avec du bois au sol. A l’intérieur, la déco est très réussie avec de belles banquettes rouges, des murs très joliment décorés (avec jambon, saucisse et ail séchants comme dans les tiendas espagnoles) et des chaises très désign (pour plus de détails, voir les photos présentes sur l’excellent site web du restaurant visibles ici)

L’accueil et le service sont agréables, le tout assurés par des serveurs et des serveuses jeunes et dynamiques. Beaucoup de sourire et pas mal d’attention permettent de se sentir tout de suite à l’aise.

Coté carte, Loisirs and co a essayé la formule brunch et a également diné au Tarmac :

Coté brunch, la formule nous propose des boissons chaudes, du jus d’orange (malheureusement non pressé), des viennoiseries, des oeufs brouillés accommodés de 3 façons différentes (champignons, fromage ou bacon) et un choix de 3 plats : Carpaccio de saumon, carpaccio de boeuf ou Burger (avec un petit supplément). Pour finir là aussi du choix : salade de fruits, mousse de banane ou riz au lait. Le tout donne un bon brunch copieux, joliment présenté avec comme seul fausse note la mousse de banane à … éviter !

Coté Plats, le Tarmac nous propose un menu du jour à 18 euros (pour entrée+plat+dessert) bien inspiré mais aussi des plats à la carte où règne en roi, un délicieux onglet de veau ! Là aussi, un bel effort est réalisé sur la présentation et les plats sont toujours copieux et très gouteux.

Pour résumer, Le Tarmac est LE bon plan du quartier pour diner dans une bonne ambiance ou pour un brunch dominical où il n’est pas utile de réserver (enfin méfiez vous, sa réputation augmente) et où l’on se réveille agréablement les papilles avant de faire un tour au jardin des plantes tout proche. A noter, l’accès Wi fi gratuit proposé par le restaurant que nous tenions à féliciter pour cette initiative et qui, nous l’espérons, fera tache d’huile dans les autres restaurants de la capitale.

Le Grand Bleu (Métro Bastille)

mai 25, 2008 Par: patoune Categorie: Cafe Restaurant Pas de commentaires →

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Genre : Poissons et Fruits de mer
Adresse : 67, boulevard de la Bastille Paris XIIème
Plan d’accès
Tel : 01.43.45.19.99
Prix : Plats de poissons entre 15 et 20 euros

carte de visite du grand bleu restaurant de poissons sur le port de plaisance de l'arsenal à parisLe grand bleu est un beau restaurant situé sur le port de l’arsenal, à 10 mètres de la place de la Bastille et offrant une superbe vue sur cet havre de paix qu’est le port de plaisance de la Bastille. L’accès se fait par le boulevard de la Bastille et un petit jardin public ainsi que les quais du port offrent d’innombrables coins bronzette pour bien … digérer.

D’aspect extérieur, le grand bleu est .. en travaux mais cela ne gène absolument pas car la plupart des clients sont placés sur une grande et très agréable terasse. L’accueil est réalisé par le patron lui même qui s’excuse pour les travaux et nous commente la carte : délicate attention. Coté service, rien à redire, c’est convivial, sans véritable attente et toujours avec le sourire.

Sur la carte justement, on retrouve des plateaux de fruits de mer qui ont l’air très correct ainsi que des poissons (saumon, bar, thon, etc …). Cette carte s’étouffera par la suite (toujours d’après le patron) pour offrir de la lote, de la raie etc ….

Loisirs and co a essayé le bar roti au fenouil ainsi qu’un steak de thon rosé et … nous nous sommes régalés. Les poissons sont de très bonne qualité et bien préparés, mention spéciale pour la garniture qui est très élaborée (le flan de légumes est aussi surprenant qu’appétissant). Félicitations donc pour cette cuisine qui reste classique (et bonne) dans la préparation des poissons et inventive dans les garnitures.

Un très bon plan pour profiter des journées ensoleillées parisiennes, au calme du port de plaisance et en dégustants de très bons produits marins. Les grandes brasseries parisiennes (comme la Coupole ou l’Européen) savent également nous préparer des bons plateaux de fruits de mer mais aucun d’entre eux ne propose la vue magique d’un port de plaisance.